Üretim kapasitesine, hijyen gerekliliklerine ve çalışma akışına uygun endüstriyel mutfak ekipmanları
Restoran, kafe, market hazırlık alanı, otel, yemekhane ve üretim mutfakları için pişirme, hazırlık, yıkama, saklama ve servis ekipmanlarını alan ihtiyacına göre planlıyoruz.
Endüstriyel Mutfak Ekipmanları hakkında
Endüstriyel mutfak ekipmanlarında ilk adım, işletmenin günlük üretim kapasitesini, menü yapısını, personel sayısını ve servis hızını doğru okumaktır.
Hazırlık, pişirme, yıkama, depolama ve servis alanları birbirini kesmeyecek şekilde konumlandırılır; böylece mutfak içinde daha düzenli, hızlı ve güvenli bir çalışma akışı oluşur.
Paslanmaz ekipmanlar, ocak, fırın, davlumbaz, bulaşık alanı, soğutma ekipmanı, depolama ve servis modülleri proje bütünlüğü içinde değerlendirilir. Altyapı ihtiyaçları montajdan önce netleştirilerek sahada zaman kaybı azaltılır.
Uygulama süreci
- 1 Menü, kapasite ve alan analizi
- 2 Ekipman listesi ve yerleşim planı
- 3 Altyapı ve havalandırma kontrolü
- 4 Montaj, devreye alma ve teslim
Teslim kapsamı
- Mutfak ekipman yerleşimi
- Paslanmaz ve teknik ekipman listesi
- Elektrik, su, gider ve havalandırma ihtiyaçları
- Teslim ve kullanım kontrolü
Neden AGT Dizayn?
15+
Yıllık saha tecrübesi
200+
Tamamlanan uygulama
Tek
Keşif, planlama ve montaj süreci
İlgili hizmetler
Bu hizmetle birlikte en çok planlanan çözümler.